お弁当ブログ「ちぇびのごはん」　 節約レシピ、手作り調味料なども

ちぇびだよ。起きたい時間の数だけまくらをたたいてから眠る、ちぇびだよ。

そうすると、朝ちゃんと起きられるって誰かが言ってたんだよ。
全然起きられないけどね。だってさむいんだもん。

・自家製ゆかりごはん
・つるむらさきとパプリカ炒め弁当
・たまごやき

手抜きでした。
つるむらさきは夏におばちゃんちで食べてから大好きになって、
物産展みたいなので見つけたから買ってみたよ。

おばちゃんの野菜の方が大きくてりっぱだったけど、こちらもおいしかったよ。
少しつるんとしてて、炒めても歯ごたえが良いし好き◎

少し前の日記によく登場してました。

これだけじゃ足りなかったから、無印で買ったフォーも食べたよ。
マグカップで作れるものね。

さむいときにお腹へってると、いつのも倍くらいへってる感じするよね。
あとあたたかいスープも倍くらいおいしいよね。

ちぇびだよ。りんごとハチミツを入れておいしさアップの、ちぇびだよ。

甘いよ。甘いし、こくもあるよ。

では少し前のお弁当。

・新米ごはん
・黄色ズッキーニと鶏肉の白だし炒め
・四角豆のゆずこしょうマヨ和え
・小じゃがいものバター醤油煮
・ゆでたまご

小じゃがは、バターで炒めたあとに砂糖と醤油で煮物にしたよ。
こくが出ておいしい。でもバターのものをお弁当に持って行くと油がかたまっちゃうことがあるんだよね。

物産展みたいなので見つけた、「四角豆」というめずらしい野菜。
東京都でつくっているとおじさんが言っていたよ。
歯ごたえがあって、ちょっと苦みがあるからマヨ和えがいいんだって。

白だしで炒めると仕上がりがきれいでいいね◎

ちぇびだよ。クリームソーダが飲みたい、のちぇびだよ。

今日のお弁当。
・新米ごはんと梅干し
・カラフル野菜炒め
・小松菜のゆず胡椒ポン酢和え
・キュウリの漬け物

カラフル！
パプリカ、ピーマン、ソーセージ、えのき、卵が入ってるよ。
味付けは、塩コショウと少し白だし。あっさり。

小さい方は緑色のみにしてみたよ。

先週からずっとクリームソーダが飲みたいクリームソーダが飲みたいってつぶやいているのに、
どこにもみかけないの。クリームソーダってデパートの屋上にしかないのかな。

ちぇびだよ。電気ケトルに憧れる、ちぇびだよ。

タイガーの電気ケトルがかわいいのでウチに連れて帰りたい。
でもそんなに使わないしねー。

新米でおむすびをつくったよ。
ちいさめのをたくさん作るのが最近のお気に入り。　
三口くらいで食べられちゃう大きさ。

左はゆかり、右は赤じその梅酢づけを巻いたよ。


見た目がかわいらしいので、たくさん写真撮っちゃったよ。


ゆかりは、赤じその梅酢づけをチンしてつくったよ。
乾燥バジルと一緒で、キッチンペーパーに広げて載せて、チンするだけ。
たまに裏返して何度かやるとカラカラになるよ。
それをパラパラにしたらできあがり。売っているのよりも香りがいい。塩気もうすいし◎


ヨーグルトの空き瓶に入れて保存。
瓶を取っておくとこういうときに便利。ジャムの瓶とか捨てられないからどんどんたまるるる。

ちぇびだよ。suicaのペンギンと仲良くしたい、ちぇびだよ。

秋晴れだった今日のお弁当。

・新米ごはん
・ナスと鶏肉のカレー炒め煮
・小松菜と油揚げのポン酢和え
・カブときゅうりの漬物
・卵焼き

カレー炒め煮は、残っていたレッドカレーペーストとナンプラーで味付け。
タイっぽい味だね。見た目よりは辛くなかったよ。
こういうおかずってプラスチックのお弁当箱だと色がうつっちゃったりするけど、
野田琺瑯の容器だと色もにおいもつかないから安心。

いただきものの新米がおいしいこと、おいしいこと。
お米の輝きが違う！炊き立てを塩だけのおむすびにするのが好き。
お弁当でもかたくならずいつもよりおいしい◎

ちぇびだよ。小学生の黄色い傘がほしい、ちぇびだよ。

あめーあめー。
なのに、傘をコンビニに置いてきてしまったよ。

今日のお弁当

・玄米入りごはん
・ポテトサラダ
・トマト
・キュウリの漬け物
・卵焼き

あまりにも質素だったから、コンビニの豚汁を買ったよ。
冷えしらずさんシリーズの豚汁が好き。

お肉が冷蔵庫に見当たらない。
どこかに新鮮な豚バラブロックが落ちてないかなー。

ちぇびだよ。DVDをフリスビーみたいに投げたい、ちぇびだよ。

ぴかぴか光ってきれいそう。晴れた日にぜひ。

今日のお弁当。

・玄米ごはん
・つるむらさきとえのきとゆで鶏の炒めもの
・簡単ポトフ
・たまごやき

炒めものは、白だし味。
前はナンプラーばかりだったけど、最近は炒めものも白だしばっかり。
でもそろそろナンプラーも恋しくなってきたよ。

ポトフは、ソーセージとジャガイモとタマネギをコンソメキューブで煮ただけ。
簡単だけどおいしいよ。お弁当用に水分を飛ばして、煮物にみたいになってるよ。夜ごはんの残り。

去年の夏にちゃんとしたポトフもお弁当に持って行っていたよ。
←この横っちょの「よりぬきお弁当」のところから前の日記に行けるよ。

去年の日記、食べすぎだった気がする…。

ちぇびだよ。しましま柄がたりなくなってきた、ちぇびだよ。

お弁当日記、ひさしぶりだー。
これも少し前のお弁当だけど、課題提出もできたし、前のお弁当を更新していくよ。

・玄米入りごはん
・お肉屋さんのメンチカツ
・茹で鶏入りのポテトサラダ
・ゆでたまご
・千切りキャベツ

メンチカツは前にも登場したんだけど、
近所のお肉屋さんで売ってるので、人気があるのかよく店先で食べてる人がいるんだ。

一人暮らしだと揚げ物はなかなかやらないから、買ったり、お店で食べることがほとんど。
ときどき素揚げの野菜が好きだからやりたいなーと思うけど、油の後始末とか考えると蒸し野菜にしちゃう。

ちぇびだよ。くじでティッシュしか当たらない、ちぇびだよ。

少し前だけど、去年も行った、みなと区民まつりに行って来たよ。港区民じゃないのに！

東京タワーの近くでやっていて、普通の屋台もあるけど、
日本全国の物産展みたいになっていたり、外国の屋台がたくさんあったりしてとても楽しい。


北海道産のホタテの炭火焼き。においがずるい！
ぐっとがまんしたよ。まんまるでりっぱなホタテだった。


鹿シチュー！どんな味なのか気になったけど、ここもぐっとがまん。
においをくんくんしてみたけど、カレーみたいな感じだったよ。ツノははいってなかった◎


これなんだったっけなー。かます？んーわすれちゃったけど、香ばしい魚。
なんか写真大きくてこわい！
こちらもぐっとがまん…。


ヒスイ色のたまご！実物はもっときれいな色だったよ。
ほしいけど、ちょっとお高かった。


そば打ち名人のおじちゃんとちびっこ。
打ち立てをすぐ茹でて食べられるんだよ。結局食べたのはこれだけだったのに写真撮るのわすれたー！

去年の日記を見返したら、同じの食べていたよ◎
実は、おまつりだって忘れてて、お昼を食べてからでかけたからあんまり食べられなかったの。
うー残念。

ちぇびだよ。跳び箱が得意な、ちぇびだよ。


今日のお弁当。
・梅干しごはん
・フライドチキンとポテトのカレー炒め
・キュウリとナスの漬け物
・トマト
・プルーン

ときどきどうしてもどうしてもケンタッキー食べたくなることあるよね。
あれってなんだろう。一度そう思ったら、食べるまでずっとカーネルおじさんのことしか考えられなくなる。
恋かなー。白髪のおじさまに恋なのかなー。

そして、ついつい買いすぎてしまったから、なんとかお弁当のおかずにしてみたよ。
骨から外したフライドチキンを切って、ジャガイモと炒めたよ。カレー味。
おいしいけど、貧乏メニューだからひとに見せるのが、ちょっとはずかしいね。

プルーンって干したのしか食べたことなかったけど、おいしいね。
最近のお気に入り◎