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鶏レバーと小松菜の炒めもの弁当

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ちぇびだよ。満月の夜に気の上でオカリナを吹く、ちぇびだよ。

この前、月がきれいだったね。

さて、今日のお弁当。
・梅干しごはん
・鶏レバーと小松菜のナンプラー炒め
・ゆでたまご
・浅漬け

レバーって冷めるとかたくてぼそぼそになると思っていたけれど、
タレに半日漬け込んだものを炒めたおかげか柔らかくてジューシーだったよ。

レバーって普段はあまり食べないけどおいしいんだね。


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JUGEMテーマ:お弁当写真

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コメントたち
こんばんは♪いつも見てるんですが 中々コメを残せず…でも大好きなブログなので那須から応援してます♪私もレバー大好きです!いつも野菜たっぷりでエライ!
  • バンビ
  • 2011/04/25 7:18 PM
はじめまして いつも見てます
レバー大好きだけど自分で調理する自信がなくて・・・
どんなタレだろう???
あったかくなってきたので電子レンジがなくても美味しいですよね
私も冷めた弁当派です!
  • みみよ
  • 2011/04/28 12:18 AM
バンビさん
コメントありがとうございます。
のぞいていただけるだけで、とてもうれしいです◎
レバーおいしいですね。おいしい食べ方あったら教えてくださーい。
  • ちぇび
  • 2011/05/03 10:16 PM
みみよさん
いらっしゃいませ♪
レバーのタレは、醤油、ショウガ、みりんでつくりましたよ。
常温お弁当いいですよね。ごはんも甘く感じておいしいです。
  • ちぇび
  • 2011/05/03 10:20 PM
こんにちわ。
いつもこっそりのぞかせて頂いてました。
レバーの美味しい食べ方がなかなか発見できなかったんですが
ちぇびさんの方法試してみたいと思います!
ちょふさん

コメントありがとうございます♪
わたしもレバーの料理は勉強中なので、なにかおいしいレシピがあればぜひぜひ教えてくださいね◎
  • ちぇび
  • 2011/05/13 2:37 AM
はじめまして!
いつもお弁当たのしみです。
わたしも無印のお弁当まねしちゃいました!
ごはんづくりや、家仕事だいすきなんですっ。
リンクさせてください。
これからもよろしくお願いします。
ちこさん

お返事が遅くなってしました。ごめんなさい…涙
わーすてきなブログですね。
リンクありがとうございます◎
わたしもリンクさせてください♪
  • ちぇび
  • 2011/06/12 1:25 AM
コメント書くところ








   
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